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| Dinner Course |
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Degustation ￥５,２００
６月のおまかせコース
〜 1st Stage 〜
・Japanese Lobster with Green Apple Sauce, Avocad & Vegetables
手長エビの冷製 青りんごのジュレ・アボカドのピュレ・野菜のマリアージュ
〜 2nd Stage 〜
・Saumon Saute with Passion Fruits Sauce
ノルウェイ産サーモンのミ・キュイ パッションフルーツのソース ナスのキャビア仕立てを添えて
〜 3rd Stage 〜
・Grilled Duck with Pineapple Sauce
シャラン産鴨胸肉のグリル パイナップルのソース デュカと共にローストした夏野菜
〜 4th Stage 〜
・Peach Dessert
桃とヨーグルトのスープ 桃のソルベ添え
・Cafe
食後のお飲み物
＊プラス800円でデザート前にチーズの盛り合わせをご用意いたします。 |
＊コースの内容は仕入状況により変更することがございます。どうぞご了承ください。 |
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幟町ナイトプレート（デザート付き） \2,500
盛り合わせのワンプレートディナーです
・前菜2品 ・オーガニックサラダ ・スープ ・天然酵母パン ・魚料理 ・肉料理
NOBORI ? MACHI NIGHT PLATE ( & DESSERT) \2,500
ASSORTMENT ONE PLATE DINNER
・APPITIZER ・ORGANIC SALAD ・SOUP ・BREAD ・FISH ・MEAT
＊コースの内容は仕入状況により変更することがございます。どうぞご了承ください。 |
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